Vrijeme u kojem živimo pogotovo u posljedenjih godinu dana je u u fokus stavilo naše vlastite sposobnosti i talente za koje neki od nas nisu ni znali da posjeduju.Živjeti od vlastitog rada na svom imanju je želja svakog ko ima mogućnost za bavljenje bilo kojom vrstom biznisa.Ipak za to je često potrebna podrška lokalne zajednice pa i šire.
Anel i Elida Lagumdžić su mladi bračni par iz Careve Ćuprije ,općina Olovo koji imaju dvije djevojčice od kojih jedna ima 5 godina a druga 5 mjeseci.Starija djevojčica je prije dvije godina imala bronhitis pa su vođeni već isprobanim starim receptom u liječenju koristili pored lijekova i kozije mlijeko koje je svima poznato po ljekovitim svojstvima.To je bio razlog pa su kupili kozu.
Elida kaže da je njihova starija djevojčica uspješno izliječena i da danas nema zdravstvenih problema a koza koju su tada nabavili postala je razlog ozbiljnijeg razmišljanja da se bave ovom granom poljoprivrede.Iz godine u godinu stado se proširilo.Danas nakon tri godine imaju 12 koza koje daju mlijeko i od kojeg prave sireve.Koze nisu zatvorene u štali svakodnevno su na ispaši na obližnjim proplancima ali često moraju pratiti tragove divljih životinja pogotovo vukova kojih ima na ovom terenu ali za sada nisu imali problema.
Elidin muž Anel je sezonski radnik u ŠPD Šumarija Olovo ,nažalost trenutno na bolovanju zbog zdravstvenih problema sa kičmom, tako da je prihod od prodaje kozijeg mlijeka i sireva postao značajan doprinos kućnom budžetu.
Kozije mlijeko je uvijek bilo na cijeni a danas pogotovo u vrijeme pandemije.Kako nam je kazala Elida jedan dan je uspjela prodati 16 litara mlijeka tako da joj nekad ne ostane ništa za izradu sira.Zahvaljujući društvenoj mreži facebook gdje objavila da prodaje mlijeko i sir,kupci sada naručuju proizvode i iz drugih gradova ne samo iz komšiluka,područja općine Olovo već i mnogo šire.
Cijena jednog litra kozijeg mlijeka je 3.00 KM dok je cijena 1.kg kozijeg sira 10 i 12 KM zavisno od vrste.Plasman proizvoda trenutno nije problem ali zato jeste potreba za većom štalom koju sami svojim sredstvima nemogu izgraditi.Kako nam je kazala Elida predali su zahtjev za finansijsku podršku putem MZ Careva Ćuprija i Općine Olovo pa se nadaju da će im pomoći jer je štala koju imaju postala mala i neuslovna.Želja im je da imaju malu farmu koza od koje će moći imati finansijsku korist i stabilnost kako bi mogli pošteno živjeti od svog rada.
Ukoliko želite pomoći ovoj vrijednoj mladoj porodici kupovinom proizvoda od kozijeg mlijeka ili na bilo koji dugi način možete ih kontaktirati na broj telefona 061 252 635 ili putem facebook profila,
https://www.facebook.com/profile.php?id=100004300817884
Ovdje poslušjate tonski zapis razgovora sa Elidom ;
Radio Olovo/A.M
